Tips Memanipulasi Diri Agar Suka Makan Sayuran

Bukan anak-anak kecil yang tidak suka memakan sayuran, orang dewasa juga kebanyakan tidak menyukainya. Padahal, di dalam sayur-sayuran terdapat vitamin dan mineral yang sangat baik untuk menjaga kesehatan. Lalu bagaimana agar suka memakan sayuran?

Coba tips berikut agar suka memakan sayuran

1. Masak pakai rempah-rempah

Orang dewasa tidak menyukai sayuran mungkin karena hambar atau pahit rasanya. Lain kali, masaklah sayuran dengan variasi bumbu dan rempah yg lebih beragam lagi supaya ada berselera makan.

2. Jadikan minuman

Cara lain adalah dengan membuatnya menajdi Jus. Campurkan dengan buah-buahan kesukaan Anda untuk sedikit menetralisir rasa sayurannya. Namun, memblender sayuran akan mengurangi kandungan seratnya lho. Meski Anda tetap bisa mendapatkan asupan vitamin dan mineral. Pada malam hari jadikan jus sayuran hanya sebagai selingan. Usahakan tetap makan sayuran utuh ya.

3. Olah menjadi camilan

Anda juga bisa mencoba mengolah sayuran menjadi camilan pengganjal lapar. Misal Anda bisa membuat bayang goreng lalu dijadikan kerupuk atau menyelipkan sayur-sayuran ke dalam camilan favorit yang lain, misal martabak sayur.

4. Memilih sayur yang berwarna-warni

Penampilan sajian juga mampu memengaruhi nafsu makan. Maka, usahakanlah untuk memasukkan beragam sayuran warna-warni demi memanjakkan mata Anda. Pilih juga sayuran segar, selain memiliki warna yang masih cerah, tekstur sayuran segar juga masih renyah.

5. Sayuran yang Anda suka

Coba untuk berpikir-pikir kembali ada satu atau dua sayuran yang masih bisa Anda tolerir untuk tidak dimakan. Misal Anda tidak suka dengan pare atau daun singkong. Memulai dari sayuran yang Anda suka dulu.

Sayuran favorit bisa jadi jembatan untuk mengenalkan pada variasi rasa yang lebih beragam lagi.